Tatil günlerinde kahvaltı sofralarına daha fazla çeşit yapmak isteriz ya hani işte bu lezzet hem o kalabalık hafta sonları sofralarına, çocuklarınızın beslenme çantalarına yada ekmek olmayan evlere kurtarıcı olacak bir tarif. Papatya prensese konuk olduğum sofrada yemiş çok beğenmiştim ve geçenlerde kendim de denedim sonuç her zaman ki gibi harikaydı tarif papatya prensesten.
Malzemeler
- 2,5 su bardağı un
- 1/2 su bardağı mısır unu
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket ınstant maya
- 1 çay kaşığı karbanot
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı toz şeker
- 100 gr. yumuşak tereyağ
- 1 su bardağı sulu yoğurt
- 1 tatlı kaşığı sirke
Yapılışı
- Derin bir kap içine unun yarısını ve kalan kuru malzemelerin tamamını eleyip,karıştırın.
- Tereyağ ve sirkeyi ilave edip malzemeyle karıştırın.
- Kalan unu ve yoğurdu ekleyip iyice yoğurun ele yapışmayan yumuşak bir hamur olacak.
- Hamuru tezgaha alıp parmak kalınlığında açılıp yuvarlak bir kalıpla kesin.
- Pişirme kağıdı serilmiş tepsiye dizilir.
- Üzerlerine sıvıyağ sürülüp önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirilir.
Videosunu izlemek için ınstagram adresim aylinden