Nisan ayı bahar geldi,çiçekler açtı ağaçlar filizlendi, bu kadar güzellikler arasında güzel ülkem de kötü şeyler oluyor oysa iyi insan çoktu öyle öğrenmiştik biz,iyiydik ve kıymetini bilmeliydik,dün karanlıklar içinde kaldık ve bugün buruk bir güne uyandık...Bizim ülkemiz de ne zaman terörden kurtulacağız acaba, ne zaman çocuklarımız için endişelenmeyeceğiz? Ne zaman düşünceler için yargılanmayıp, sadece saygı gösterip saygı görebileceğiz....
Keşke tek derdimiz daha fazla mutlu olmak olsa...
Bu kolay pişileri hafta sonu kahvaltımız için mutlu bir kahvaltı sofrası için yapmıştım,yumuşacık puf puf , ister peynirle ister reçelle yiyin.
Malzemeler
- 2 yumurta
- 1 su bardağı yoğurt
- 3 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- sıvıyağ (kızartmak için)
Yapılışı
- Yoğurma kabına yumurtaları kırın,yoğurdu ekleyip elinizle karıştırın.
- Unu unu azar azar ilave edip kabartma tozunu da ekleyin.
- Ele yapışmayan bir hamur elde edin ve unladığınız tezgahta açın yuvarlak bir kalıpla kesin.
- Kızartma tencerisine bol yağ ekleyip iyice kızdıktan sonra hamurları yağda kızartıp servis tabağına kağıt havlu koyup fazla yağını alın.
