Bugün ki tarifim mutfağa adımını yeni atanlar için,ilk defa evinden uzaklaşmış öğrenciler, yeni evli taze gelinler yada annesinden uzakta bekar erkekler için, malum sitenin en çok okunan tarifi açık ara fark ile türk kahvesi tarifi olunca bende mutfak okulu bölümümü açıyor ve bundan sonra pratik tarifler, bilgiler ve herkesin bildiğini düşündüğümüz ama bilmeyen birilerinin olduğu ve sormaya da çekindiği mutfak bilgileri artık burada olacak diyorum ve ilk tarifimiz de domatesli makarna oldu.
Malzemele
- Yarım paket makarna
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı Tuz
- 2-3 adet domates
- 1 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- 1 tatlı kaşığı nane
Yapılışı
- Makarna 1 yemek kaşığı tuz ve 1 yemek kaşığı yağ eklenip kaynamış suya atılır ve haşlanır.
- Domates, ve sarımsak doğranır.
- Tereyağında domates ve sarımsak eklenerek kavrulur,nane eklenir karıştırılır.
- Haşlanıp süzülmüş makarnalar hazırladığımız sosun üstüne dökülür.
- 1-2 dakika birlikte kısık ateşte karıştırılır. Sonra servis edilir. Afiyet olsun…
Snapchat : Aylindenn