En baştan söyleyeyim bu çok fotoğraflı bir post olacak,o kadar fazla bu truffu fotoğraflamışım ki,beğendiklerimi sizlerle paylaşmazsam olmazdı.Tadının güzelliği belkide deklanşöre basmamı sağladı bu kadar :) tarifi sevgili derya abladan, görür görmez bunu yapmalıyım dediğimi ve cumartesi akşamı hemen yaptığımı bilmelisiniz, yapımı çok kolay hem çikolata,hemde kuru meyve seviyorsanız bu tadı denemelisiniz.
Ben tarifi biraz değiştirdim.
malzemeler
- 1 paket bitter çikolata (80 gr.)
- 1 paket kuru meyveli kek
- 10 adet kuru incir
- 1 çay bardağı dövülmüş fındık (küçük boy)
- 1 çay bardağı süt (küçük boy)
- susam,fındık
yapılışı
- çikolata küçük parçalara ayrılıp benmari usulu eritlir.
- kek derin bir kap içinde parçalanıp un haline getirilir.
- incirler 10 dakika kadar sıcak su içinde bekletilip rondodan çekilip püre haline getirilip karışıma ilave edilir.
- eriyen çikolata,fındık ve sütte ilave edilip iyice yoğurulur.
- ceviz büyüklüğünde toplar yapılır susam ve fındık kırığına bulanır.
Ben susama buladım sizler isterseniz ceviz,badem,fıstık,kakao,dekor şekerlerine de bulayabilirsiniz.
Afiyetle yediğim an :)
İçinin kekini ben meyveli kullandım,sizler istediğiniz çeşit kullanabilirsiniz,evde kalmış artık kekler bu tarz lezzetler için ideal.
Fotoğraf çekmeye doyamadım dedim ya:)
Birde tepeden bakalım.
Derya ablanın tariflerini her zaman çok beğenirim sizler de deryayla blogunu ziyaret etmeyi ihmal etmeyin.