Bazen sebze ile arası olmayan eşe, çocuklara ne yapsam da sebze yedirsem diye düşünürüz ya hani, işte bu tarif o can kurtarıcı lezzetlerden, yanına ister köfte,et kızartın, ister tavuk haşlayın yada sadece makarna yapın ve bol yoğurt ile öğünü kurtarın.
Malzemeler
- 1 bağ iri doğranmış pazı
- 1 adet yemeklik doğranmış kırmızı biber
- 1 adet rendelenmiş havuç
- 1 adet rendelenmiş kabak
- 1 adet rendelenmiş patates
- Yarım demet ince doğranmış dere otu
- Yarım demet ince doğranmış maydanoz
- 5-6 dal doğranmış taze soğan
- 1 su bardağı mısır un
- 1 paket kabartma tozu
- 3 adet hafif çırpılmış yumurta
- Yarım su bardağı zeytinyağı
- Tuz
- Karabiber
Yapılışı
- Bütün malzemeleri derin bir kap içine alıp iyice karıştırın.
- Yağlanmış fırın tepsisine üstünü düzelterek yayın.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 30-35 dakika kadar pişirin.
Aylinden denemeler Facebookta takip etmek için tık tık