Beniınstagramdan takip edenler bilir ki bizim evde çok fazla kek pişer,özellikle çikolatalı olanlar evin küçük beyi tarafından çok sevilir, benim için mi yaptın deyip gezer evin içinde :) elbette senin için yaptım derim o anda ki yüz ifadesini görseniz mutluluğun resmini çizebilirsiniz.
Evde muffın kağıtlarımın bittiğini gördüğüm de neden olmasın ki diyerek bardakta pişirdim,zaten daha önce bir kaç yerde de gözüme çarpmıştı, bu sayede denemiş oldum sonuç gayet güzeldi.
Malzemeler
- 4 yumurta
- 1,5 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 2 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilin
- 1 küçük paket kakao 20 gr.
- 1 paket damak antep fıstıklı bitter çikolata 80 gr.
Yapılışı
- Yumurta ve şeker derin bir kap içinde krema haline gelene dek çırpılır.
- Sıvıyağ ve yoğurtta eklenip çırpmaya devam edilir.
- Eleyerek un,kakao,vanilin ve kabartma tozuda koyulup karıştırılır.
- Doğranmış çikolatada ilave edilip bardaklara 3 te 2 si dolacak şekilde pay edilir.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 30-35 dakika pişirilir.
- Bir kürdan batırıp kürdanın temiz çıktığından emin olduktan sonra fırından çıkartınız.
Sevdiklerinizle geçireceğiniz güzel hafta sonları dilerim :)
