Son dönemde bizim kuzum ile beraber yapmaya en çok keyif aldığımız zamanlar mutfakta geçen vakitler oldu.
Kekler,kurabiyeler yapıyoruz ve miniğim bundan çok mutlu oluyor öyle ki bu sabah okula giderken anne kurabiyeleri arkadaşlarıma götürebilir miyim? diye sordu :) paketledik, çok mutlu oldu :)
Instagramdan takip edenler bilir geçen hafta browni yapmıştık ve bayıla bayıla yemiştik,
Bu anı burada yazmasam olmazdı, bazen ihmal ediyorum blogu ınstagram ve facebook yüzünden ama buranın yeri ayrı özel.
Instagramdan takip etmek için Aylinden
Facebooktan takip etmek için Aylinden denemeler
Malzemeler
- 3 yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 2 su bardağı un
- 150 gr. tereyağ
- 1 paket vanilin
- 200 gr. bitter çikolata
- 1 su bardağı iri dövülmüş ceviz
- 10-15 adet bütün ceviz
Yapılışı
- Bitter çikolatayı eritip benmari usulü eritin.
- Karıştırma kabında şker ve yumurtayı krema kıvamına gelene dek çırpın.
- Tereyağını doğrayıp karışıma ekleyin.
- Ayrı bir kasede un,vanilin ve dövülmüş cevizi karıştırın.
- Eritilen çikolata ile birlikte unlu ve yumurtalı karışımları bir kaba aktarıp spatula ile yavaşça birbirine karıştırın.
- Karışımı yağlanmış fırın kabına dökün..
- Bütün halde ki cevizleri kekin üzerine dizin.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 35-40 dakika pişirin.
tarif : Gourmet
Bugünkü etkinliğimiz portakallı kek olacak bakalım nasıl sonuçlanacak : )
