Clik here to view.
SALATALIK TURŞUSU
İlk denemem ve sonuç muhteşem ben demiyorum tadanların yalancısıyım :) şaka bir yana annem turşu şans işidir der, ilk denemesinde başarılı olmuş biri olarak şunu diyebilirim ki sadece isteyin ben çok...
View ArticleClik here to view.
SAĞLIKLI TATLI CENNET HURMASI
Damak tadım öyle değişiyor ki ilerleyen yaşımla beraber eskiden ağzıma almam dediğim şeyleri şimdi bayıla bayıla yiyorum, ön yargılarım kırıldı galiba mesela cennet hurması, diğer adı ile trabzon...
View ArticleClik here to view.
HAFTA SONU NE YAPILIR ?
Hafta sonu güzel başlasın ve güzel bitsin huzurla, şöyle güzel bir kahvaltı yapılsa mesela, ailece mutlulukla, afiyetle yense, herkesin sevdiği bir şey olsa sofrada...Pancake yapılsa çikolata muz...
View ArticleClik here to view.
TİRAMİSU CUP
Bir kaç haftadır süren geleneksel haftaya tatlı ile başlama geleneğini bozmayım ve bu güzel tatlı ile başlayalım istedim bu tatlı da arşivin tozlu raflarında unutulmuş aylar öncesinde yapılan bir tatlı...
View ArticleClik here to view.
IZGARA KÖFTE ANNE KÖFTESİ
Köfte sevmeyen var mıdır ki acaba bence yoktur çocukluktan başlarız sevmeye, biz kadınların kurtarıcı yemeği ister patatesli salçalı, ister kızartması yada ızgarası yanına makarna yada pilav eşlik...
View ArticleClik here to view.
GALATADA BİR GÜN
Bir kaç hafta önce bir pazar sabahı erkenden kalkıp galataya gitmiştik ailece kulenin dibinde ki kuyruğa eşim inanamadı, nasıl yani insanlar içeri girmek için bu kadar sıramı bekliyor diye şaşırıp...
View ArticleClik here to view.
HİNDİSTAN CEVİZLİ SÜRPRİZ KURABİYE
Bu kurabiyeleri ilk yaptığımda yıl 2010 du ve ben arkadaşıma giderken elim boş gitmek istememiştim, sonra geçtiğimiz yaz tekrar yaptım ve biraz süsledim ve bilinç altıma döndüğümde süslenmiş hallerini...
View ArticleClik here to view.
EVDE MANTI NASIL AÇILIR?
Mantı açmayı nasılda büyütüyoruz çoğu zaman gözümüzde öyle değil mi? o kadar alıştık ki her şeyin hazırını kullanmayı, bu işler gereksiz geliyor bizlere, ama eski kadınlar anneler öyle çalışkan ki ,...
View ArticleClik here to view.
KURU MEYVELİ TRUF
Çikolata topcuklarını sevmeyen varmıdır ki bence yoktur hem yapması kolay hep çok lezzetli bu trufları baby shower için hazırlamıştım afiyetle yemiştik.Sizlerde doğum günleri, beş çaylarında yada...
View ArticleClik here to view.
KAHVALTI KEYFİ
Geçtiğimiz hafta bizim için artık klasikleşen kahvaltılarımız dan birini yaptık papatya prenses ile ve ne zamandır beraber kahvaltı etmediğimizi düşündük o gün, bu sefer balkondan oturma odasına...
View ArticleClik here to view.
OTİZM İLE YAŞAM
Onlar bu dünyaya bir amaç için gelmiş aileler bana göre, çünkü bir melek veriyor Rabbim onlara ve sınıyor kulum emanetim sendedir ne yapacaksın? İsyan mı edeceksin, senden gelen başım üstüne mi...
View ArticleClik here to view.
BİR DENİZ SEFASI EMİNÖNÜ
Çayımı almışım elime ve İstanbul'u dinlemişim, deniz kokusunu çekmişim ta içime,martıların sesine kulak vermişim en önemlisi huzurun sessizliğine kapılmışım öylece,tekrar hayran kalmışım o muazzam...
View ArticleClik here to view.
BONİBONLU KURABİYELER
Bu kurabiyeler doğum günü partimizden,yapılacaklar listemi hazırlarken çocuklar için bu kurabiyeler aklıma gelmişti ve hemen not etmiştim.Yapımı pratik bu kurabiyeler hem çok lezzetli hemde çocuklar...
View ArticleClik here to view.
KEŞKÜL-İ REVANİ
Uzun zaman yazamayınca biraz zorlanıyorum ne yazsam diye ama bu arayı tatlı bir tarifle bitirelim istedim,hazır yıl sona eriyorken ve bir çok insan yıl başı akşamı için ne hazırlasam diye tatlı bir...
View ArticleClik here to view.
YENİ YILA ÖZEL HEDİYE PAKETLEME
Yılbaşı geldi çattı, hediyeler alındı, paketler yapılmaya başlandı öyle değil mi?Bana göre Özel günlere gerek yok hediye vermek için, hediyeleşmek sünnettir.Mağazalardan dünya para verilmiş hediyelere...
View ArticleClik here to view.
BROWNİ
Son dönemde bizim kuzum ile beraber yapmaya en çok keyif aldığımız zamanlar mutfakta geçen vakitler oldu.Kekler,kurabiyeler yapıyoruz ve miniğim bundan çok mutlu oluyor öyle ki bu sabah okula giderken...
View ArticleClik here to view.
BUZLUK ve MİDYE BÖREĞİ
Bu börekler çok lezzetli ve yemesi büyük keyif, hem çıtır çıtır hem yumuşacıklar, yaklaşan yılbaşı sofrası yada sabah kahvaltılarınıza büyük mutluluk katacaklar.Malzemeler4 adet yufka4 adet haşlanmış...
View ArticleClik here to view.
2015 YILBAŞI SOFRASI ÖNERİLERİ
Yıl sona eriyor bugün iyisi ve kötüsü ile 365 günü bitirdik, bu akşam için sofra hazırlayacak olanlara fikir olabilir diye bir kaç öneri ile buradayım :)Küçük bir çam, bir tarçın, ve peçete ile şıklık...
View ArticleClik here to view.
YENİ YIL GELMİŞ HOŞGELMİŞ
Yeni yıla girdik bir sene daha gitti ömrümüzden ne garip değil mi her sene bir adım daha yaklaşıyoruz kendi sonumuza doğru ve bunun için seviniyoruz...Elbette güzel dileklerim var umutlarım, dualarım...
View ArticleClik here to view.
ENGLİSH MUFFİN
Mutlu haftalar olsun inşallah hayırlı,huzurlu her anlamda bol kazançlı bugün sizlere bu güzel ekmekciklerin tarifini vermeye geldim, hamur işi sever bir aile iseniz bu lezzeti çok...
View Article