KAPUSKA YEMEĞİ
Lahana alındığı zaman genelde sarması yapılır ki bizim evde herkes çok sever ama kalan kısımlarından da muhakkak kapuska pişiririm ben ve severek yeriz,hatta çoğu zaman doğranmış vaziyette buzluğa...
View ArticleKUŞLU KAHVALTI SOFRASI
Geçtiğimiz hafta sevdiğim blogger arkadaşlarımı bu kahvaltı sofrasında ağırladım benim için güzel keyifli bir gün oldu, hatırlarsanız geçen ay mutfak havlusu zeynep te buluşmuş mis sofrasına konuk...
View ArticleNARLI ROKALI SALATA
Bir önceki yazımda kuşlu kahvaltı masasında gördüğünüz bol yeşillikli nefis bir salata tarifi ile buradayım.Malzemeler7-8 yaprak kıvırcık1 demet roka1 demet nane1 adet nar1 su bardağı kıyılmış...
View ArticleMANDALİNA REÇELİ
Kahvaltı sofralarının en güzel lezzetlerinden biri elbette reçeller ve evde kendi yaptığım reçelleri her zaman tercih ediyorum, geçtiğimiz hafta mandalina reçeli yaptım ve kuşlu kahvaltı misafir...
View ArticleBEYLERBEYİ VAN KAHVALTI SALONU
Geçtiğimiz hafta sevdiğim arkadaşlarım papatya prenses ve şahika ile Beylerbeyinde ki van kahvaltı salonunda buluştuk bizi bu mekanda buluşturan kişi çaycı izzet efendinin tatlı sahibesi oldu, ne hoş...
View ArticleKREP NASIL YAPILIR?
Hafta başından herkese merhabalar, bu aralar biraz ihmal ediyorum buraları farkındayım sebebininde farkındayım aslında tamamen diğer sosyal medya hesapları, hiç biri bir blog etmiyor bana göre anlık...
View ArticleTAHİNLİ KABAK TATLISI
Haftaya tatlı başlayalım istedim, kabak tatlısını sevenlerden iseniz bir de tahin ile muhakkak denemelisiniz, lezzetini çok seveceksiniz emin olun.Hayırlı haftalarMalzemeler1 kg. soyulmuş doğranmış...
View ArticleBildiklerinizi Unutturacak Yepyeni Pudingler
Pudingler hem hazırlama kolaylığı hem de lezzetiyle, büyük küçük hepimizin favorisi oldu. Sofraların vazgeçilmezi haline geldi. Ben Pakmaya pudingleri özellikle beğenirim. Çevremden de bu yönde olumlu...
View ArticleMEKAN KEŞFİ : BEYLERBEYİ MACAR İSTANBUL
Van kahvaltı sofrasında ki kahvaltı yazımda kahveler için şirin bir yere kahve içmeye gittik demiştim, burası aslına bir butik burada Macaristan 'ın kolacsa el işleri satılıyor alışverişinizi yaparken...
View ArticleBAHARA MERHABA GÜNÜ
Geçtiğimiz hafta bu güzel kahvaltı sofrasına konuk oldum papatya prenseste , şahika ,zeynep ,ayşegül ve peri ile birlikte, bir önceki buluşmamız bizim evde ki kuşlu kahvaltı sofrasında olmuştu bu sefer...
View ArticleEVDE YOĞURT NASIL YAPILIR ?
Son dönemde biz hep yoğurdumuzu evde yapıyoruz,mahallemizde ki yufkacımızdan süt alıyor yoğurdumuzu yapıyor,katkı maddesi olmadığından emin olduğumuz yoğurdu gönül rahatlığı ile tüketiyoruz özellikle...
View ArticlePIRASA TOZLU POĞAÇA
Geçtiğimiz hafta ani bir misafir sofrası hazırlamıştım, klasik anne menüsü idi ınstagramdan takip edenler görmüştür,o gün hamur işi için, hemen pişecek mayasız poğaça yapmaya karar verdiğimde içine...
View ArticleTRİLİÇE
Çok uzun zaman önce yapıp bir türlü tarifini yayınlayamadığım triliçe tarifimle bu haftaya başlamak istedim,sizde benim gibi karamel tadını seviyor iseniz bu tarifi de çok seveceksiniz zaten triliçe...
View ArticleHAVUÇLU KEREVİZ SALATASI
Havalar ne zaman ısınacak diye beklerken istanbul' da soğuk havalar hakim, oysa gönlümden lalelerin boy gösterdiği parklarda güneşi kucaklamak, doya doya gün ışığından faydalanmak var, yakın zamanda...
View ArticleMERMER KEK
Artık biliyorsunuz ki bizim evde çok fazla kek pişiyor bu keki de geçen hafta gelen misafirlerim için yapmıştım, afiyetle yemiştik çayın yanında kek sevmeyecek birini düşünemiyorum ben, ne dersiniz...
View ArticleBAZLAMADAN PRATİK PİZZA TARİFİ
Yeni bir haftadan herkese merhabalarHaftaya pratik ve yapımı kolay ama lezzeti şahane bu pizza tarifi ile başlamak istedim,hafta sonu kahvaltımız için yaptım ben ve benim ev halkım çok beğendi çay...
View ArticleKESTANE UNLU MUHALLEBİ
Kestane sever kaç kişiyiz acaba, ben çok sevenlerdenim hazır doğal kestane unu bulmuşken şahane bir tatlı yaptım,yiyenler tarafından da çok beğenildi diyeceğim şu ki muhakkak deneyin,aklımda kurabiye...
View ArticleKÜÇÜK ÇAMLICA TEPESİ
Geçtiğimiz hafta hazır havalar ısınmış iken ve her yer laleler ve rengarenk çiçeklerle süslenmiş iken küçük çamlıca ya çıkalım dedik papatya prenses ile beraber, baharın gerçekten gelmiş olduğunu...
View ArticleOREO 'LU BROWNİE
Şimdi sizlere nefis harika çikolatalı bir browni tarifim var, hemde oreolu, gerçi ben her daim negro tercih edenlerdenim ama bu sefer oreolu oldu, sizler bu tarifi muhakkak denemelisiniz, ev halkı...
View ArticlePATATESLİ SİGARA BÖREĞİ
Benim için sigara böreği bir vazgeçilmez özellikle kahvaltı sofralarında sık sık tercih ediyorum,evin küçük beyi de çok seviyor o zaman bana da bol bol yapmak düşüyor, bu çok kolay tarifim arşivde...
View Article